聊诚评 | 小果挂满振兴枝 田园果香润水城

鲁网9月2日讯 初秋时节,聊城市东阿县艾山景区旁的艾兴农场里,百亩无花果陆续成熟。紫红的波姬红、青皮的芭劳奈挂满枝头,游客提篮穿行其间,采摘、品尝、拍照,田园里满是欢声笑语。一枚枚清甜软糯的小果子,不仅装点了乡村风景,更成为当地特色产业发展的一个缩影。(据大众日报8月31日报道)
沃土育果:一颗果如何撬动一方产业
无花果好吃,但对生长环境颇为挑剔——怕涝、喜光、根系浅,土壤透气性差一点都长不好。艾兴农场之所以选择在这里扎根,看中的正是这片土地的天然禀赋。背靠黄河冲积形成的沙壤土,排水通畅、昼夜温差大,果子能攒足糖分,风味自然浓郁。
但好果子不是光靠地利就能长出来的。建园之初,农场就定下了“笨规矩”:不施化肥、不打农药、不用除草剂,地里长草靠人工拔,虫子来了靠物理防。这套“慢功夫”看似费时费力,却换来了果实的纯粹口感——每一颗都在枝头挂到自然熟透才摘,糯而不水、甜而不腻,吃过的顾客大多成了回头客。一枚小果子,从水土适配到精细管护,每步都走得扎实,产业根基自然越来越实。
农旅融合:好风景如何催生新体验
市民游客携家带口走进田间,亲手摘下树上的鲜果,当场尝一口刚从枝头摘下的软糯清甜。孩子们在果园里奔跑嬉闹,认识作物、亲近泥土,家长则在树荫下享受片刻闲适。这种“采摘+休闲”的模式,让农业生产与乡村旅游无缝衔接,果园变乐园,农区变景区。
更值得关注的是,无花果走出了“鲜果单卖”的老路。果干、果茶、果酱等加工品陆续开发,采摘季之外也有了稳定的产品供给。从枝头鲜食到加工转化,从田间种植到休闲体验,一条“种植+加工+文旅”的融合链条正在成形。土地还是那块土地,果子还是那棵树上结的,但收益来源多了、增收门路宽了,农业的增收空间也由此拓宽。
小微产业:小果实如何拓宽增收路
产业振兴最终要落到老百姓的日子上。艾兴农场从建设到运营,用工始终优先考虑周边村民。除草、修剪、采摘、包装——这些活计技术要求不高,但劳动密集,恰好为留守在家的中老年劳动力提供了就近务工的机会。
家门口干活,省去了奔波,中午能回家吃饭,农忙时还能兼顾自家地里的收成。一人一年下来,务工收入虽不算多,但对于农村家庭而言,这是可观的补充。更重要的是,这种“产业建在村里、就业送到手边”的模式,让群众真正参与其中,共享发展红利。
果香飘溢,丰收可期。从一枚无花果到一个富民产业,从一个农场到一方经济,聊城乡村的特色农业正以扎实的步伐向前迈进。期待更多这样的“甜蜜产业”在聊城大地扎根生长,让乡村振兴的路子越走越宽,让乡亲们的日子越过越有滋味。(供稿:网信聊城 作者:张珂)
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