开学两周检查食堂1620家次 聊城市市监局严控学校食品安全风险

　　鲁网4月20日讯（记者 樊庆刚 见习记者 泮晓阳）4月20日上午，聊城市政府新闻办公室召开新闻发布会，市市场监管局餐饮服务食品安全监督监管科科长徐珊珊就聊城市市场监督管理局对学校食品安全问题所采取的措施回答记者提问。

　　徐珊珊介绍，聊城市市场监督管理局督促学校严格落实学校食品安全主体责任，并在学校自查的基础上，开学后两周内对辖区内所有学校食堂开展全覆盖监督检查，截至目前，全市共检查学校食堂1620家次，督促整改问题和排查风险隐患500余个；同时联合教育部门对校外供餐单位开展季度全覆盖监督检查，委托第三方机构对全市14家供餐单位开展食品安全评估工作，科学防控食品安全风险。

　　徐珊珊表示，市市场监督管理局严格管控学校食品安全风险，建立食品安全追溯管理，推行了学校周边食品安全网格化监管，建立市、县、乡镇基层所三级监管网格201个，配备网格管理员422人，并对网格员信息在学校周边食品销售单位醒目位置进行了公示，并且对照教育部门提供的统一配送和定点采购单位名单及食品种类，制定校园食品安全抽检计划，全面开展监督抽检，确保学校食品安全。